photo ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 19/04/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

photo Ateliers cueillettes et dégustations de plantes

Ateliers cueillettes et dégustations de plantes

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Marnes 79600

Du 11/04/2026 au 19/04/2026

Sylvain DANGER vous propose une immersion dans la nature Thouarsaise à travers une balade pendant laquelle vous cueillerez des plantes sauvages que vous DÉGUSTEREZ ! Oui, oui vous avez bien lu.... Certaines plantes sauvages se mangent, apprenez à les reconnaitre. Possibilité de faire un pique-nique partagé au terme de la balade, apéro dégustation. Poursuivez votre après-midi par la découverte de l'argile locale et ses bienfaits.

photo Cueillette, cuisine et dégustation des algues

Cueillette, cuisine et dégustation des algues

Repas - Dégustation, Atelier

La Hague 50440

Du 19/04/2026 au 21/04/2026

Venez participer à une expérience unique ! L'atelier se déroule en 3 heures environ : 1ère partie cueillette, description des algues, deuxième partie cuisine (5 recettes), 3e collation dégustation à notre table d'hôtes. Règlement en espèce ou chèque. Prévoir une tenue adaptée bottes, ciseaux, un seau. Si la météo ne le permet pas ,la séance est reportée. Au plaisir de vous accueillir. Gérard 06 26 96 34 33.

photo Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Journée immersion - 3 ateliers - Avec Scarlette Le Corre

Repas - Dégustation, Atelier

Guilvinec 29730

Le 21/04/2026

Algocultrice passionnée, Scarlette Le Corre récolte et transforme les algues alimentaires depuis plus de 20 ans. Elle vous invite à l'accompagner pendant toute une journée (8h) autour de 3 ateliers : - Sortie sur l'estran à la découverte des algues de rive - 3h. - Atelier de cuisine des algues et dégustation - 2h - Atelier cuisine du poisson et dégustation - 3h Le rendez-vous se fait à la boutique de Scarlette. Prévoir bottes, vêtements de rechange et un sac en plastique (style cabas de courses) pour la sortie sur l'estran. Les enfants sont sous l'entière responsabilités de leurs accompagnants. Réservation obligatoire.

photo Ateliers à la chèvrerie

Ateliers à la chèvrerie "La Chèvre Grisette".

Repas - Dégustation

Échavanne 70400

Du 05/04/2026 au 19/04/2026

Pendant les vacances scolaires, du 5 au 19 avril, venez découvrir la chèvrerie avec des ateliers pédagogiques. 10h - 12h : Traite et dégustation 17h30 - 18h30 : Biberonnage Présentation de l'élevage et de ses valeurs. Initiation à la traite. Dégustation des produits ... Sur réservation au 07 49 67 58 82

photo Echanges et dégustation autour du tofu français

Echanges et dégustation autour du tofu français

Nature - Environnement, Atelier, Atelier, Nature - Environnement

Anglet 64600

Le 22/04/2026

L’association Veggie Basque vous propose de répondre à toutes les questions autour de l’alimentation végétale : en quoi consiste-elle ? Quel est son impact sur la santé et l’environnement ? Vous pourrez également découvrir le processus de fabrication du tofu, suivie d'une dégustation d'une préparation salée et sucrée à base de tofu français. Animé par Veggie Basque. Tout public (à partir de 12 ans). Durée : 1h30.

photo Atelier reconnaissance des plantes sauvages comestibles et dégustation

Atelier reconnaissance des plantes sauvages comestibles et dégustation

Vie locale, Repas - Dégustation, Atelier

Saint-Trojan-les-Bains 17370

Du 21/04/2026 au 02/07/2026

Atelier reconnaissance des plantes sauvages comestibles (et dégustation) en compagnie de Laurence Dessimoulie cuisinière indépendante éco-responsable. - Inscription auprès de l'office de tourisme (20 personnes max). Pas de chien !

photo A la découverte des poiriers en fleurs

A la découverte des poiriers en fleurs

Courses à pied, Vie locale

Mantilly 61350

Le 19/04/2026

Une journée nature à la découverte du bocage en mini-bus, à vélo, à pied, à moto ou en voiture... Au programme, un accueil à la salle de la Rencontre à partir de 9h. Vous pouvez y récupérer les questionnaires pour le jeu de piste Une course à pied de 10 km à travers le bocage et les vergers pour la 12ème édition de sa course pédestre de printemps, « La Course des Poiriers en fleurs ». -9h : ouverture du stand accueil devant la salle de la rencontre - 9h45 : départ d'une randonnée commentée sur les AOP du Domfrontais, dans les vergers (3km) à la ferme des Grimaux - 10h : Départ course à pied adulte (10,2 km) dans le bourg de Mantilly - 10h10 : départ course à pied enfants de 7 à 11 abs (600m) dans le bourg de Mantilly - gratuit sur inscription 10h30 - Atelier se mettre dans la peau d'un dégustateur pour l'agrément de l'AOP Poiré Domfront au Domaine Fourmond Lemorton - 11h45 Atelier Découverte du pain au levain au fournil sous les poiriers - 14h30 Dégustation de vieux millésimes au Domaine Didier Lemorton 15h30 Atelier à la découverte de l'AOP Poiré Domfront, dégustation et savoir-faire de la ferme des Grimaux Toute la journée de 10h à 17h : - dégustations, vente de produits[...]

photo La maison de l'alimentation itinérante - Démonstration et dégustation autour des algues

La maison de l'alimentation itinérante - Démonstration et dégustation autour des algues

Repas - Dégustation, Atelier

Pont-l'Abbé 29120

Le 21/04/2026

Présentation des algues alimentaires et démonstration de la fabrication d'un dessert sucré aux algues , un fromage blanc aux algues puis dégustation de la préparation. Il sera aussi possible de déguster des fromages aux algues. Organisé par : Épicerie Poseïdon Le concept La Maison de l’Alimentation Itinérante est un projet imaginé par l’association Aux Goûts Du Jour. La Maison de l’Alimentation Itinérante, matérialisée par une petite maison en bois (tiny house) créée par l’association Aux Goûts Du Jour, organise, en lien avec les acteurs/trices de chaque territoire breton où elle fait étape, un programme varié d’actions en faveur du Bien Manger, destiné aux habitant.e.s, aux entreprises et aux collectivités locales : animations, formations et accompagnements. L’objectif est de contribuer à l’évolution effective des comportements alimentaires des enfants et des adultes, ainsi que des circuits de décision et de production locaux en faveur de la mise en place d’une alimentation saine et durable pour tou.te.s. Sillonnant la Bretagne depuis 2021, elle fera une dizaine d’escales d’au moins un mois. Lors de chaque étape, de nombreuses actions seront proposées sur tout le territoire[...]

photo Atelier dégustation de vin au Havre - une expérience gourmande au Cacaotier

Atelier dégustation de vin au Havre - une expérience gourmande au Cacaotier

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 28/04/2026

Le 28 avril à 19h30, la chocolaterie Le Cacaotier vous propose un atelier dégustation de vin et chocolat au Havre, une expérience sensorielle unique pour découvrir l’art subtil des accords chocolat et vin. Organisé dans notre boutique, cet atelier gourmand réunira les amateurs de chocolat artisanal et les passionnés de dégustation de vin autour d’une soirée conviviale et riche en découvertes. Pour cette dégustation commentée, nous aurons le plaisir d’accueillir Kelly, représentante de La Cave Francis, qui accompagnera les participants dans l’exploration des vins sélectionnés. Une dégustation gourmande : 3 vins et 3 tablettes de chocolat Pour cet atelier dégustation de vin au Havre, nous avons imaginé une dégustation en trois temps autour de : - 3 vins sélectionnés par La Cave Francis - 3 tablettes de chocolat Le Cacaotier Chaque vin sera associé à une tablette afin de révéler les meilleurs accords chocolat et vin. Les participants découvriront comment un chocolat noir aux notes intenses peut sublimer un vin, ou comment un vin peut révéler les arômes cachés d’un cacao d’origine. Cet atelier gourmand au Havre est aussi l’occasion de développer son palais et d’apprendre[...]

photo Atelier cuisine rien que pour les ados

Atelier cuisine rien que pour les ados

Repas - Dégustation, Atelier

Darcey 21150

Le 19/04/2026

Un atelier un peu fun pour apprendre à mettre la main à la pâte, faire des pâtes et avoir tout de même un repas équilibré, petit budget pour futur étudiant. Voici quelques recettes rapides, saines et savoureuses qui plairont à tous. Au menu : pastatotto et crumble de fruits aux amandes. Possibilité aux parents de venir déguster ces bons plats à l'issue de l'atelier.

photo Démonstrations et dégustations en cuisine

Démonstrations et dégustations en cuisine

Repas - Dégustation, Visites et circuits, Atelier

Lons-le-Saunier 39000

Le 23/04/2026

Lors de votre visite libre, la cuisine de La Maison de La Vache qui rit vous ouvre ses portes ! Participez à une démonstrations de recette ou de savoir-faire , puis, dégustez ! Date & horaires : jeudi 9, 16 et 23 avril de 15h30 à 17h Tarif : sur droit d’entrée, en accès libre Tout public

photo Ateliers cueillettes et dégustations de plantes

Ateliers cueillettes et dégustations de plantes

Nature - Environnement, Plante - Fleur, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Marnes 79600

Le 19/04/2026

Sylvain DANGER vous propose une immersion dans la nature Thouarsaise à travers une balade pendant laquelle vous cueillerez des plantes sauvages que vous DÉGUSTEREZ ! Oui, oui vous avez bien lu.... Certaines plantes sauvages se mangent, apprenez à les reconnaitre. Possibilité de faire un pique-nique partagé au terme de la balade, apéro dégustation. Poursuivez votre après-midi par la découverte de l'argile locale et ses bienfaits.

photo Atelier : Cuisine Grecque – Cap sur la Méditerranée

Atelier : Cuisine Grecque – Cap sur la Méditerranée

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 21/04/2026

Partez pour une escapade en Grèce le temps d’un atelier culinaire ensoleillé. Au fil des recettes, découvrez les saveurs emblématiques de la cuisine grecque : produits frais, herbes aromatiques, huile d’olive, agrumes et savoir-faire méditerranéen. Dans une ambiance conviviale et chaleureuse, vous apprendrez à réaliser plusieurs plats traditionnels avant de les déguster ensemble. Un moment de partage, de voyage et de gourmandise, comme une parenthèse au bord de la mer Égée. Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Séjour découverte et cuisine des plantes sauvages

Séjour découverte et cuisine des plantes sauvages

Nature - Environnement, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier, Atelier

Baleyssagues 47120

Du 18/04/2026 au 19/04/2026

Week-end autour de la balade, saveurs, vins naturels et cocktails nature. Atelier cueillette, cuisine et dégustation autour des plantes comestibles. Un apéritif créatif préparé ensemble à partir de la récolte. Des accords mets, vins et boissons naturels pour sublimer les saveurs.

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Cambo-les-Bains 64250

Le 21/04/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

L’Atelier Découverte de la Ferme Kultur Piment

Atelier, Vie locale, Repas - Dégustation

Cambo-les-Bains 64250

Le 21/04/2026

Jean-Baptiste et Mélanie, producteurs de piment d’Espelette AOP, vous accueillent à la ferme et partagent avec vous leur savoir-faire lors de visites de l’exploitation (découverte de la culture, histoire du piment AOP, étapes de production, etc.) et des ateliers de dégustation. Durée de la visite : 1h. (Départ garanti dès la 2ème personne adulte) 8 personnes maximum par atelier. Inscription obligatoire à l’Office de tourisme de Cambo-les-Bains. (Achats des produits à la boutique uniquement en ESP et CB).

photo Vivre Ensemble à Givry

Vivre Ensemble à Givry

Atelier

Givry 71640

Le 25/04/2026

À l’initiative de l’UCAG, le samedi 25 avril 26 sera dédié au Vivre Ensemble à Givry. À cette occasion, le bar FANTASTICO est heureux de vous proposer un après-midi particulier, concocté avec la complicité d’Aurélien BRY pâtissier, et de Marion PETIT, Bookclub ELLE M LIRE. Nous vous invitons à partager 2 temps soit séparément soir en cumulé. À partir de 14 h et jusqu’à 15 h 30 : ATELIER DÉGUSTATION À partir de 16 h et jusqu’à 18 h : BOOKCLUB « TATA » livre de Valérie Perrin. Ci-dessous, toutes les informations utiles pour venir, et si possible vous régaler et vous distraire. Voir LIEN avec programme global toutes propositions confondues et programme de l’après-midi au Fantastico. Atelier Dégustation : 14 h00 - 15 h 30 Déguster ou confectionner des accords de saveurs en mignardises ou en shot 5 pâtisseries - 5 chocolats / 3 cocktails - 2 mocktails 10 € par personne (uniquement pour l’atelier) Résa. Gérard : 06 30 59 14 57 ou Aurélien : 03 85 44 31 44 Bookclub : 16h00 – 18h00 Conversation animée, échanges ludiques et interactifs sur l’œuvre. Partage et bonne humeur garantis ! 20 € par personne (uniquement pour le bookclub) Offre Prix spécial « Journée Vivre Ensemble[...]

photo Atelier d'arpentage - Festival La Balade des mots

Atelier d'arpentage - Festival La Balade des mots

Pour enfants, Atelier

Lormes 58140

Le 21/04/2026

Atelier d'arpentage autour du livre "Forêts d'écriture" de Claudie Hunzinger. L'arpentage est une technique de lecture collective. Son principe est simple : proposer à plusieurs personnes de lire individuellement un passage d'un livre et de le restituer ensuite au groupe. S'ensuit un temps de discussion. La Balade des mots : Des rencontres entre écrivains et artisans locaux. Des dialogues autour de la nature, du vivant et des savoir-faire. Des lectures, des ateliers, des balades gourmandes et des dégustations. Une invitation à redécouvrir notre territoire à travers les mots, les saveurs et la rencontre.

photo Atelier d'arpentage - Festival La Balade des mots

Atelier d'arpentage - Festival La Balade des mots

Lormes 58140

Le 21/04/2026

Atelier d'arpentage autour du livre "Forêts d'écriture" de Claudie Hunzinger. L'arpentage est une technique de lecture collective. Son principe est simple : proposer à plusieurs personnes de lire individuellement un passage d'un livre et de le restituer ensuite au groupe. S'ensuit un temps de discussion. La Balade des mots : Des rencontres entre écrivains et artisans locaux. Des dialogues autour de la nature, du vivant et des savoir-faire. Des lectures, des ateliers, des balades gourmandes et des dégustations. Une invitation à redécouvrir notre territoire à travers les mots, les saveurs et la rencontre.

photo PRINTEMPS DE L'ARBORETUM 2026

PRINTEMPS DE L'ARBORETUM 2026

Repas - Dégustation, Atelier

Lunel 34400

Du 24/04/2026 au 26/04/2026

=> Vendredi 24 avril Visite libre de l'arboretum de 9h à 18h Exposition "Arbres fruitiers" => Samedi 25 avril Visite libre de l'arboretum de 9h à 18h Exposition "Arbres fruitiers" Visites guidées de l'arboretum à 11h et à 15h (gratuit) => Dimanche 26 avril Visite libre de l'arboretum de 9h à 18h Exposition "Arbres fruitiers" Forum d'information de 10h à 18h : Lunel Agglo - valorisation des déchets : compostage et lombricompostage. Association Réseau Fruits oubliés - sauvegarde de la biodiversité alimentaire et fruitière/ vente de produits issus des fruits glanés à l'arboretum. Les Glaneur’euses - lutte contre le gaspillage alimentaire et valorisation des plantes sauvages : dégustation et vente de produits issus des fruits ramassés à l'arboretum. Ils proposent également un atelier de fabrication de pesto à 11h15 ! Alix BADOUX Oléi'tour - de 11h à 12h30 stand de dégustation d'huile d'olive. Abdel El Ouardi - de 13h30 à 18h spécialiste de la figue qui possède un conservatoire de 600 figuiers sur le secteur de St Drézery. Il tiendra un stand avec atelier bouture du figuier. Le vrai jus de pomme d’Alain Dumas - vente et dégustation de jus de pomme artisanale de la Galargues. >[...]

photo Atelier dégustation de vins et sushis

Atelier dégustation de vins et sushis

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Eymet 24500

Le 25/04/2026

Opéra Vinalis - Cave d'Eymet et Sexy Sushi Street Food s'unissent pour vous faire vivre un atelier de dégustation vin et sushis. L'occasion vous est donnée de (re)découvrir les vins de la région présentés à la cave d'Eymet et de les accorder avec les mets japonais façonnés par Sexy Sushi ! Réservation obligatoire - 12 personnes maximum.

photo Expérience de Destination : Pirogue dans les moulières

Expérience de Destination : Pirogue dans les moulières

Repas - Dégustation, Sports nautiques, Atelier

Bréhal 50290

Le 22/04/2026

Accompagnés de Cédric, vous prenez place à bord d’une pirogue afin de naviguer au plus près des moulières de bouchot, suivi d’un atelier production de sel et de dégustation de produits locaux. https://www.tourisme-granville-terre-mer.com/decouvrir/plaisirs-nautiques/je-pagaie-au-milieu-des-moulieres-de-saint-martin-de-brehal/

photo Découverte, récolte, cuisine et dégustation de plantes sauvages

Découverte, récolte, cuisine et dégustation de plantes sauvages

Repas - Dégustation, Atelier, Plante - Fleur

Saint-Martial-Entraygues 19400

Le 25/04/2026

Atelier participatif et convivial autour des plantes sauvages animé par un guide nature. Les participants découvrent les plantes locales, apprennent à les reconnaître, à les récolter puis à les cuisiner avant de partager une dégustation. Cette activité permet d’explorer les richesses naturelles du territoire tout en s’initiant à des pratiques simples et accessibles.

photo [COMPLET] Atelier Pâtes de fruits

[COMPLET] Atelier Pâtes de fruits

Atelier, Repas - Dégustation

Clères 76690

Le 25/04/2026

L'Atelier de la Forêt des Macarons vous invite à son atelier Pâtes de fruits ! Si vous aimez déguster les pâtes de fruits et/ou que vous avez toujours eu envie de les réaliser vous-même, alors cet atelier devrait vous plaire. Utiliser le fruit pour en faire de succulentes pâtes de fruits fondantes, c'est un des objectifs de cet atelier ! Au cours de cet atelier, vous redécouvrirez cette délicieuse confiserie au cours d'une pause dégustation et réaliserez: - Des pâtes de fruits à la framboise - Des pâtes de fruits au cassis - Des pâtes de fruits au fruit de la passion Vous apprendrez 2 techniques pour couler vos pâtes de fruits et réalisez différentes formes. Bien évidemment, vous repartirez avec vos réalisations et votre livret de recettes afin de reproduire l'atelier à la maison! Durée : 3h / 4 à 8 participants

photo ATELIERS PLANTES SAUVAGES, OLÉICULTURE ET ACCORD METS ET VINS

ATELIERS PLANTES SAUVAGES, OLÉICULTURE ET ACCORD METS ET VINS

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Sérignan 34410

Du 21/03/2026 au 19/04/2026

Le Domaine Lupia, producteur d’huile d’olive, d’olives et de vin, vous ouvre ses portes pour une matinée pédagogique et gourmande. Initiez-vous aux secrets des plantes sauvages comestibles qui poussent au cœur des oliveraies et le long des sentiers du domaine. Nous les observerons, sentirons, goûterons et cueillerons avant de les transformer en subtiles bouchées apéritives lors d’un atelier de cuisine sauvage. La matinée se conclura par une dégustation conviviale de vos préparations et des produits du Domaine, en accord avec les vins de la propriété.

photo Accords Comté et Vins du Jura

Accords Comté et Vins du Jura

Vin - Oenologie, Atelier, Visites et circuits

Poligny 39800

Du 21/04/2026 au 28/04/2026

La Maison du Comté vous propose un atelier " Dégustation Comté et Vins". Cet atelier vous permettra de découvrir les alliances Comté et Vins du Jura. Visite libre du musée comprise avant l'atelier Passionnée par la gastronomie, Isabelle vous propose de découvrir les accords Comté et Vins du Jura ! Pour les adultes uniquement Réservation en ligne obligatoire

photo Vivre Ensemble à Givry

Vivre Ensemble à Givry

Givry 71640

Le 25/04/2026

À l’initiative de l’UCAG, le samedi 25 avril 26 sera dédié au Vivre Ensemble à Givry. À cette occasion, le bar FANTASTICO est heureux de vous proposer un après-midi particulier, concocté avec la complicité d’Aurélien BRY pâtissier, et de Marion PETIT, Bookclub ELLE M LIRE. Nous vous invitons à partager 2 temps soit séparément soir en cumulé. À partir de 14 h et jusqu’à 15 h 30 : ATELIER DÉGUSTATION À partir de 16 h et jusqu’à 18 h : BOOKCLUB « TATA » livre de Valérie Perrin. Ci-dessous, toutes les informations utiles pour venir, et si possible vous régaler et vous distraire. Voir LIEN avec programme global toutes propositions confondues et programme de l’après-midi au Fantastico. Atelier Dégustation : 14 h00 - 15 h 30 Déguster ou confectionner des accords de saveurs en mignardises ou en shot 5 pâtisseries - 5 chocolats / 3 cocktails - 2 mocktails 10 € par personne (uniquement pour l’atelier) Résa. Gérard : 06 30 59 14 57 ou Aurélien : 03 85 44 31 44 Bookclub : 16h00 – 18h00 Conversation animée, échanges ludiques et interactifs sur l’œuvre. Partage et bonne humeur garantis ! 20 € par personne (uniquement pour le bookclub) Offre Prix spécial « Journée Vivre Ensemble[...]

photo VISITE DU MOULIN A SIX AILES ET ATELIER PAIN

VISITE DU MOULIN A SIX AILES ET ATELIER PAIN

Atelier

Nailloux 31560

Du 20/04/2026 au 30/04/2026

Le moulin à six ailes de Nailloux vous ouvre ses portes afin d'y découvrir la grande tradition meunière en Lauragais. Vous y trouverez réponse à toutes vos questions sur le fonctionnement des moulins, et vous laisserez conter leurs légendes. Vous mettrez également la main à la pâte en façonnant votre petit pain, que vous pourrez déguster tout chaud à la fin de la visite. INSCRIPTION PRÉALABLE OBLIGATOIRE Environ une heure d’animation ! 5€ par personne Gratuit - 3 ans

photo Atelier Pâtisserie - J'apprends à faire un fraisier de A à Z

Atelier Pâtisserie - J'apprends à faire un fraisier de A à Z

Fête, Atelier, Atelier

Fronsac 33126

Le 19/04/2026

Plongez dans l’univers de la pâtisserie française et apprenez à réaliser votre fraisier de A à Z. Pendant 2 heures, je vous guiderai pas à pas pour réaliser : - Une génoise légère - Un sirop d’imbibage parfumé au kirsch - Une crème diplomate onctueuse à la vanille - Le montage traditionnel du fraisier avec de belles fraises fraîches - Un décor chantilly mascarpone, pour une finition élégante et gourmande Vous apprendrez les gestes techniques essentiels : réussir une génoise, cuire une crème pâtissière, réaliser une crème diplomate, monter un entremets proprement dans un cercle et faire un joli pochage pour décorer (même sans douille !). Vous repartirez avec votre fraisier pour 4 à 6 personnes prêt à être dégusté à la maison. Aucune expérience préalable n’est nécessaire : je vous accompagne à chaque étape pour que vous puissiez reproduire facilement la recette chez vous.

photo Atelier repiquage : de la graine à la vie

Atelier repiquage : de la graine à la vie

Atelier

Espelette 64250

Le 20/04/2026

Et si, pendant vos vacances ou votre séjour sur la côte basque, vous veniez vivre cette étape avec nous ? Le printemps s'installe doucement au Pays Basque.. Les journées s'allongent, la terre se réchauffe, et à l'Atelier du Piment, une étape essentielle commence : le repiquage des plants de piment d'Espelette. Après avoir été semées au mois de mars sous serre, les jeunes pousses sont désormais prêtes à être repiquées. C'est un moment clé dans la culture du piment d'Espelette AOP, celui où chaque plant va prendre sa place en pleine terre pour grandir, s'épanouir et, quelques mois plus tard, offrir ces fameux piments rouges qui font la richesse du terroir basque. Chacun repart avec son plant de piment, prêt à accompagner la vie de son plant jusqu'à l'été. Déroulé de l'activité : visite découverte + dégustation et atelier repiquage.

photo Séjour découverte et cuisine des plantes sauvages

Séjour découverte et cuisine des plantes sauvages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Baleyssagues 47120

Du 18/04/2026 au 19/04/2026

Week-end autour de la balade, saveurs, vins naturels et cocktails nature. Atelier cueillette, cuisine et dégustation autour des plantes comestibles. Un apéritif créatif préparé ensemble à partir de la récolte. Des accords mets, vins et boissons naturels pour sublimer les saveurs.

photo 28ème porte ouverte au Domaine des Galloires

28ème porte ouverte au Domaine des Galloires

Repas - Dégustation, Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Orée d'Anjou 49270

Du 17/04/2026 au 19/04/2026

Le Domaine des Galloires vous ouvre ses portes pour un week-end d'animations ! Toute l'équipe sera mobilisée pour faire vivre les cuvées et transmettre leur philosophie de travail, de la vigne à la bouteille. L'occasion de découvrir les Galloires autrement... Au programme : - Dégustation de nos vins - Visites guidées de nos chais : 12h, 15h et 17h (durée 1h) - Ateliers d'initiation à la dégustation : 11h, 15h et 17h (durée 30 min) - Marché de producteurs locaux - Vente de viande bœuf de la ferme - Restauration sur le pouce : 12h à 17h - Animations pour les petits et les grands - Exposition artistique - Jeu concours avec lots à gagner Ces 28e portes ouvertes promettent un moment savoureux !

photo Wine Chic Picnic

Wine Chic Picnic

Mâcon 71000

Du /00/1e16 au //099

11h30 : Fabrice et son équipe vous accueillent dans le jardin de la Wine School et vous offrent votre kit « picnic chic » pour profiter pleinement de ce moment. 12h00 : Découvrez les vins du Mâconnais lors d’un atelier-dégustation animé par Fabrice Sommier, Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, accompagné de spécialités culinaires locales. À cette occasion, rencontrez les vignerons passionnés à l’origine des vins dégustés. À partir de 13h30 : Participez aux ateliers-découvertes proposés dans les différents espaces du jardin (découverte des arômes, ateliers ludiques autour des vins et des spiritueux…) 14h30 : Fabrice vous plonge au cœur des vins du Beaujolais pour vous faire découvrir les terroirs de cette belle région voisine. De 15h30 à 16h30 : Terminez ce picnic chic par une sieste musicale, en toute plénitude ,à l’ombre des arbres du parc.

photo Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Atelier adultes/enfants : franco-alsacien

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Atelier

Sélestat 67600

Le 22/04/2026

Atelier "Main à la Pâte" franco alsacien avec dégustation commentée. À l’occasion de l’opération E Friehjohr fer unseri Sproch, qui se déroule du 23 mars au 24 mai à Sélestat, venez découvrir une animation dédiée à notre folklore local. En compagnie de notre chef boulanger, participez en famille ou entre amis à un atelier de fabrication de bretzels, bilingue français-alsacien. Pendant la cuisson de vos créations, vous pourrez découvrir le musée sur l'histoire du pain et des spécialités de notre région. Une immersion riche en découvertes, idéale pour les passionnés de patrimoine et de gastronomie ! A partir de 5 ans.

photo Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Dégustation de produits de la mer locaux et inédits

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Granville 50400

Le 23/04/2026

Dégustation artisanale de poissons fumés, guidée par un artisan avec 30 ans d’expérience. Vous goûtez des produits locaux selon la saison (saumon flaky, roussette boucanée, poulpe fumé, coquillages fumés…) et comprenez concrètement comment ils sont sélectionnés, salés et fumés. Chaque produit est expliqué simplement : origine, méthode, goût. Dégustation accompagnée d’un verre (vin blanc, cidre ou jus de pomme) choisi pour l’accord. Vous repartez en sachant reconnaître un bon poisson fumé et faire les bons choix. Moment convivial, facile à partager entre amis ou collègues. – 10 % sur les produits à la fin Atelier maintenu à partir de 8 personnes.

photo Initiez-vous à la permaculture à St-Laurent-les-Eglises - Avril

Initiez-vous à la permaculture à St-Laurent-les-Eglises - Avril

Fête, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement, Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Atelier, Atelier

Saint-Laurent-les-Églises 87340

Le 22/04/2026

Atelier complet pour découvrir les principes de la permaculture, philosophie de vie qui prône le respect de la nature et de l'humain. Avec Estelle, découvrez la Forêt Jardin du Petit Chavanat, écosystème foisonnant de vie et de richesses. Comprenez les interactions complexes entre les différentes espèces qui la compose et découvrez les principes de l'agroécologie, du maraîchage sol vivant et l'usage de pratiques ancestrales (potager écologique, semences paysannes, cueillette sauvage, plantes aromatiques, comestibles et médicinales). Pour finir, dégustez un pesto de plantes sauvages et une boisson fraîche.

photo Atelier repiquage : de la graine à la vie

Atelier repiquage : de la graine à la vie

Fête, Patrimoine - Culture, Nature - Environnement

Espelette 64250

Le 20/04/2026

Et si, pendant vos vacances ou votre séjour sur la côte basque, vous veniez vivre cette étape avec nous ? Le printemps s'installe doucement au Pays Basque.. Les journées s'allongent, la terre se réchauffe, et à l'Atelier du Piment, une étape essentielle commence : le repiquage des plants de piment d'Espelette. Après avoir été semées au mois de mars sous serre, les jeunes pousses sont désormais prêtes à être repiquées. C'est un moment clé dans la culture du piment d'Espelette AOP, celui où chaque plant va prendre sa place en pleine terre pour grandir, s'épanouir et, quelques mois plus tard, offrir ces fameux piments rouges qui font la richesse du terroir basque. Chacun repart avec son plant de piment, prêt à accompagner la vie de son plant jusqu'à l'été. Déroulé de l'activité : visite découverte + dégustation et atelier repiquage.